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文章主题:其他动物  文章来源:农业百科  发布时间:2014-09-07

蝗虫为药食两用昆虫,能入药供食用的主要有两种,即东亚飞蝗和中华稻蝗,分布于中国华北、华东、中南和四川、陕西、甘肃、台湾等地区,获得后去翅、足,洗净,用沸水烫死后食用,含有高蛋白,是最理想的食品,具有很高的养殖前景。

1、养殖技术简单,管理较为简便:对于大多数人来讲,养殖蝗虫只是经验问题。只要有草(蝗虫只吃单叶草,比如:玉米小麦,连线草,芦苇草,稗草,等等),就可以养,而且,管理较为简便、劳动量很轻,按时投喂饮料即可,在生理上,蝗虫还不容易生病,不会传染瘟疫,在养殖中不需防疫。

2、蝗虫养殖投资少,收益快,-般300元左右就可以建起-座五六+平米的养殖棚,可利用房前屋后、院落或闲散地块,可养1-3万只种卵和种蝗.蝗虫的成熟期在50天左右,-年两季加上孵化期也就在5个月左右。当年就可以返本盈利,以后年份视蝗虫产卵的多少,收入成倍增长,确实是-项不可多得的好致富途径。

3、发展前景广阔

①随着社会的发展和生活质量的不断提高,人类餐桌上已由鸡鸭鱼肉等传统型转为野味型,蝗虫营养丰富,肉质鲜嫩,味美如虾,在香港等地具有"飞虾"的美称,是各国人民的喜食佳品,在美国还举行"昆虫宴"招待贵宾,其中就有蝗虫。据报导,有些肥胖和高血压、心脑血管疾病的患者目前多趋于食用昆虫,意欲达到减肥祛病之目的。随之而来的有些国家和地区都相应的兴起昆虫食品。用昆虫做菜,或制成罐头、饼干、雪糕等食品,+分畅销。

蝗虫养殖技术

蝗虫养殖前景

②经专家分析测定:东亚飞蝗蛋白质含量高达74.88%、碳水化合物含量4.77%、并含有18种氨基酸及多种活性物质,还有多种维生素a、b、c和磷、钙、铁、锌、锰等元素。蝗虫还是治病良药,据《本草纲目》记载,蝗虫单用或配合使用能治疗多种疾病,如咳嗽、气短、破伤风、急慢惊风、麻疹不出、发热、哮喘、气管炎和心脑血管疾病,具有降压减肥、降低胆固醇等作用。长期食用还有止咳平喘,滋补强壮,健脾运食的保健功能,并可防止心脑血管疾病的发生。

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